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            • 秋補正當時 正確“貼秋膘”

              發布日期:2023-11-13   點擊量:


            •   對于現代人,“貼秋膘”是否真的有必要?這需要根據個人的身體狀況和需求來決定。

              對于因為夏季炎熱而出現體重下降的人群來說,“貼秋膘”確實有一定的必要性。高溫天氣影響食欲,加上喜食冷飲,使人在夏季時脾胃功能減弱,吃得較少,可能導致營養攝入不足。這類人群在秋季多吃一些容易消化,富含蛋白質、維生素和礦物質的食物是有益的。
              然而,對于本來就體重超標或者患有高血壓、高脂血癥的人群來說,“貼秋膘”并不是一個值得提倡的做法。過量攝入高脂肪、高熱量的食物可能會進一步加重病情,增加心腦血管疾病的發生風險。
              對于老年人和兒童來說,“貼秋膘”需慎重。老年人及兒童的消化功能相對較弱,如果過度進補,會加重脾胃負擔,不利于消化吸收。脾虛者同樣要慎重。脾虛者常常表現為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃等。這類人群食用過多肉類,會阻礙脾胃運化,使脾虛進一步加重。脾虛者進補前不妨適當食用健脾和胃的食物,以增強脾胃功能。


                “貼秋膘”的正確打開方式


                1.“貼秋膘”要以健康飲食為前提,保持營養均衡和食物多樣化。
              避免食用過多肥甘厚味之品,可吃些熱量較低的優質蛋白質,如魚蝦、雞胸肉、牛肉、豆類等。此外,還應留意體重,提高熱量消耗,有計劃地增加活動??梢猿弥锔邭馑暮锰鞖?,多進行戶外運動,如跑步、散步、打球、登山等。


              2.適當多吃酸味食物,如山楂、檸檬、烏梅等。
              中醫認為,肺氣在秋季最為旺盛。根據五行生克理論,肺屬金,肝屬木,肺金太旺則會克制肝木,對肝的功能造成損害。酸味收斂,我們可以通過增酸的方式來收斂過旺的肺氣。此外,酸入肝,適當多吃酸味食物還可起到養肝補肝的作用。
              3.適當多吃白色食物。
              秋季是養肺的好時機。中醫認為,白色入肺。秋季進補,肉類宜選白肉,如魚肉、雞肉、鴨肉等;蔬菜宜選蓮藕、蓮子、山藥、百合等。

                摘抄來源:國家疾控局

                報送部門:財務資產部


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